A sobremesa de hoje !

Delícia de bolo de cenoura com cobertura de chocolate nessa tarde gostosa. Foi essa sobremesa irresistível que rolou aqui em casa hoje. A receita é muito boa e prática e não poderia deixar de postar aqui !

Ingredientes
Bolo
3 cenouras médias
3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de oléo
2 xícaras e meia de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
1 colher de sopa de margarina
1/2 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de achocolatado
4 colheres (sopa) de açúcar

Preparo
Bolo
Coloque os ingredientes no liquidificador (menos o trigo), e acrescente aos poucos a farinha.
Unte uma forma de bolo redonda com furo no meio e despeje a massa do bolo nela. Leve ao forno.
Cobertura
Misture todos os ingredientes leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.

Despeje a cobertura sobre o bolo e espalhe com auxílio de uma espátula ou colher e pronto !!